Buen Vivir

Ocho formas de hacer un asado

El chef Kelo Damico se considera un descendiente directo de la tradición parrillera de Jesús María, un heredero de Don Aristóbulo Garrido y Don Quico Garrido, a quienes reconoce como sus mentores. Los Garrido fueron los creadores de una forma de servir el asado que trascendió fronteras y ya es un […]





Volver a lo natural: un circuito con identidad

INTA Bernardita Zeballos, comunicadora del INTA Entre Ríos y coordinadora del proyecto, explicó: “Estos emprendedores entrerrianos ofrecen alojamiento, tareas tradicionales de campo, actividades recreativas, paseos y degustación y venta de productos artesanales que revalorizan la producción de alimentos saludables y permiten una conexión con el entorno natural”. Desde hace cuatro […]