Columna Ultimos derecho

Biomateriales, la ciencia de convertir desechos en materias primas

La madera es la fuente de una cantidad innumerable de productos. Aprovechar hasta el último gramo de esta poderosa sustancia natural es el objetivo con el que trabajan investigadores del CONICET en Misiones, la provincia forestal argentina por excelencia, en la que más de 300 mil hectáreas están cultivadas con distintas especies leñosas. Pioneros en […]

Senasa apunta a abrir otros 25 nuevos mercados este año para productos argentinos

Los 25 mercados internacionales que la Argentina abrió durante 2017 para 37 productos agroalimentarios nacionales, es la meta a repetir por el área de Relaciones Internacionales del l Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). El organismo confía en que la curva continúe subiendo. Es que en 2016 habían […]

Acuario del Río Paraná, un centro único para la conservación de la biodiversidad

No es solo un espacio recreativo sino un proyecto científico, tecnológico y educativo que trabaja en la preservación de especies y en la promoción de políticas públicas para la conservación de los recursos. El viernes pasado quedó oficialmente inaugurado el Acuario del Río Paraná, un proyecto santafesino que data de varios […]

Los nuevos desafíos de la carne: “de fanáticos, mercenarios y millennials”

  Si bien el marcado interno muestra una alta satisfacción y muchos “fanáticos” de la carne vacuna, un gran porcentaje de “mercenarios” podría pasarse a productos sustitutos por el precio. Los “millenials” son impacientes y dicen tener menos tiempo, por lo que requieren opciones de compra rápidas y prácticas.   […]