Ganaderia

Nuevo protocolo sanitario chino: no será factible que las vacas provengan de remates feria o mercados concentradores

El pasado 17 de enero se informó que autoridades del gobierno argentino habían acordado nuevos protocolos sanitarios con funcionarios de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China (el equivalente al Senasa en la nación asiática) para habilitar exportaciones de carne bovina en ese mercado. Pero ese acuerdo, […]

Desde marzo será obligatorio el Controlador Electrónico de Faena para establecimientos bovinos

Luego de haber realizado dos meses de prueba, el 1 de marzo las cámaras y frigoríficos deberán informar la adquisición de los equipos conocidos como Cajas Negras con que deberán contar todos los establecimientos de faena del País. Desde comienzo de año se realizaron pruebas piloto. El Ministerio de Agroindustria […]

Recomendaciones para aumentar la productividad

Reconocimiento de ambientes edáficos y delimitación de zonas de manejo son algunas de las herramientas que permiten aumentar la productividad ganadera.   En los sistemas pastoriles suelen presentarse desajustes en el manejo que reducen la productividad forrajera. Para incrementarla, es necesaria la aplicación de buenas prácticas de manejo (BPM) para […]

Hasta el 31 de marzo quienes comercializan a la UE deben validar las caravanas

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recordó que hasta el 31 de marzo de 2018, inclusive, los titulares de los establecimientos inscriptos como establecimientos rurales proveedores de ganado para faena de exportación hacia la Unión Europea (UE) tienen tiempo para validar la totalidad de los dispositivos aplicados […]