Etiqueta: asado

Ocho formas de hacer un asado

El chef Kelo Damico se considera un descendiente directo de la tradición parrillera de Jesús María, un heredero de Don Aristóbulo Garrido y Don Quico Garrido, a quienes reconoce como sus mentores. Los Garrido fueron los creadores de una forma de servir el asado que trascendió fronteras y ya es un […]