La campaña 2025/26 de trigo avanza con fuerza en el hemisferio norte. La Unión Europea —segundo mayor exportador mundial— ya inició la cosecha y proyecta exportaciones por 34,5 millones de toneladas, lo que marcaría un crecimiento interanual del 30%. Rusia, por su parte, arrancará en julio con el trigo de invierno y alcanzaría un nuevo récord de 45 millones de toneladas exportadas, con un alza del 3,45% respecto al ciclo anterior.
En Estados Unidos, la cosecha de invierno avanza sobre el 10% del área, con rendimientos variables. Aunque el ritmo es más lento que en campañas previas, el 52% del cultivo muestra condiciones buenas o excelentes. En el caso del trigo de primavera, el porcentaje baja al 57%, reflejando cierto deterioro respecto al año pasado.
En el hemisferio sur, Brasil lleva sembrado el 51,7% del área estimada, con demoras respecto a campañas anteriores. Aun así, la CONAB proyecta una producción de 8,1 millones de toneladas, un 3,8% superior a la campaña previa. Las importaciones caerían un 10%, ubicándose en 5,8 millones de toneladas.
En Argentina, las perspectivas son alentadoras. La Bolsa de Comercio de Rosario estima una siembra de 7,1 millones de hectáreas, la más alta en 24 campañas, impulsada por perfiles hídricos óptimos y una mejora en la relación insumo/producto. La Secretaría de Agricultura proyecta un área algo menor, de 6,9 millones de hectáreas, pero también en crecimiento.
A nivel global, el USDA prevé una producción récord de 808,6 millones de toneladas y una relación stock/consumo del 32,4%, la más baja de las últimas once campañas. Mientras tanto, los precios internacionales continúan su ajuste: en junio, el trigo cotiza en USD 198,8/Tn en Chicago y USD 197,5/Tn en Kansas, por debajo de los valores registrados un año atrás.
Con este escenario en desarrollo, la competitividad del trigo argentino se verá desafiada por la consolidación de grandes exportadores del hemisferio norte. Aun así, las condiciones climáticas y agronómicas para el cultivo local alimentan expectativas positivas de cara a los próximos meses.
Fuente: Informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba
informe completo por cultivos :
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