Connect with us

Hi, what are you looking for?

Ganados y Carnes

El buen momento del Braford argentino ante los ojos del mundo

En la Sociedad Rural de Corrientes se realizó el 8° Congreso Mundial Braford, con charlas y disertaciones de referentes de Paraguay, Brasil, Uruguay, México y Australia. La coincidencia en el buen presente de la raza en la Argentina, y el contrapunto que observan los productores vecinos sobre el contexto actual de la ganadería.

Con la presentación de referentes de asociaciones de criadores de cinco países, se realizó este martes el Congreso propiamente dicho en el marco del Mundial Braford Argentina 2022. Un evento sin precedentes organizado por la Asociación Braford Argentina (ABA) y Expoagro. Este martes 31, durante la jornada realizada en la Sociedad Rural de Corrientes (Riachuelo), los referentes de las asociaciones coincidieron en el buen momento de la raza en nuestro país, a contrapunto de situación general de la ganadería.

“Construyendo el futuro de nuestra raza” fue el lema de este 8º Mundial Braford, que contó con la participación y presencia de referentes de la raza en seis países: Argentina, Paraguay, Brasil, Uruguay, Australia y México. Los presidentes y representantes de cada una de las asociaciones de criadores de esos países extranjeros realizaron una presentación de la situación de la raza a nivel local.

Braford argentino en números
El director ejecutivo de la Asociación Braford Argentina (ABA), Diego Rodríguez, realizó la apertura del evento, mostrando algunos datos de la institución. En el informe, detalló que la asociación cuenta con 556 socios activos y casi 400 cabañas inscriptas. El 53% de estas cabañas se encuentra en la región NEA, mientras que el resto se distribuye en el Centro del país (33%), el NOA (13%) y Cuyo (1%).

El año pasado, Braford inspeccionó más de 41.000 reproductores en las cabañas de Argentina, se realizaron 75 remates auspiciados, en los que se vendieron más de 7.500 reproductores.

Luego de la presentación del director ejecutivo de ABA, comenzó la exposición de los referentes de las asociaciones de criadores de los países que visitan Argentina para este Congreso Mundial.

La visión de Paraguay
En primer término, subieron al escenario los representantes de la Asociación Braford del Paraguay, con su presidente, Oliver Ferreiro, quien agradeció a la Asociación Braford Argentina por la invitación y valoró el buen momento de la raza en la región Mercosur. La charla estuvo a cargo de Mario Pereira, criador paraguayo y martillero de hacienda, quien hizo un repaso de la historia del Braford en Paraguay, a la vez que destacó el gran porcentaje y el crecimiento del ganado Braford en el vecino país.

La mirada de Brasil
Luego fue el turno de Eduardo Soares, presidente de la Asociación Brasilera de Hereford y Braford, quien también dio un panorama de la historia de la raza en ese país. A su vez, destacó que si bien en los estados del Sur brasilero la raza está fuerte a través de distintos programas de difusión que realizaron en los últimos años, ahora el desafío es llegar a los ganaderos del Norte brasilero.

El análisis de Uruguay
Diego Otegui, de la Sociedad de Criadores Braford y Cebú del Uruguay, presentó su charla “un país de oportunidades”. En este caso, el criador oriental identificó las potencialidades que tiene su país para el desarrollo de la ganadería.

A continuación, marcó los contrapuntos que existen entre el buen presente de la raza Braford en Argentina, donde nuestro país es líder a nivel Mercosur, con la situación de la ganadería en general. “Hemos tenido un desarrollo y un contexto que hoy nos permite vender mejor la hacienda a nosotros que a los ganaderos argentinos, que vienen haciendo muy bien las cosas, pero el contexto del país no ayuda”, comentó el dirigente y criador uruguayo.

La admiración de Australia y México
A su turno, Martin Lill, de la Asociación Braford de Australia, brindó un detalle del desarrollo de la raza en ese país, cuya genética fue una uno de los pilares para el desarrollo de la raza en la Argentina en los años ’90 y los primeros años de este siglo. Consultado sobre el Braford argentino, el criador de Australia comentó que “durante la gira por cabañas pudimos ver un gran crecimiento y evolución en los últimos 10 años; los criadores están haciendo las cosas muy bien”.

Por último, Sergio Siller, asesor de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Braford, fue el encargado de exponer sobre la raza en su país. El profesional mexicano consideró que “Argentina es el modelo que tenemos para expandir la raza en nuestro país”.

Workshop, exposición y remate
El Mundial continuará este miércoles 1 de junio en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes, donde habrá un workshop con distintas temáticas, vinculadas al medio ambiente, calidad de carnes y mejoramiento genético. Finalizará con una charla motivacional: La búsqueda de la Excelencia auspiciada por Agripay.

Desde el jueves 2 al sábado 4 de junio será la Exposición Internacional Braford, con reproductores de la mejor genética para las juras y remates que se realizarán en las distintas pistas del predio ferial de Riachuelo.

Cabe destacar que el 8° Congreso Mundial Braford organizado con la fuerza de Expoagro cuenta con el apoyo del Gobierno de la provincia de Corrientes. Tal es la expectativa e interés que ha causado el Congreso Mundial Braford, que hasta el momento cuenta con el sponsoreo de Agripay, Ford, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y Rus Agro. En cuanto a los auspiciantes, se sumaron el Banco de Corrientes, Biogénesis Bagó, CDV, la provincia de Chaco, Banco Galicia, Tecnovax, TRU-TEST, Vetanco, El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) y el Gobierno de la provincia de Salta. Colombo y Magliano es la consignataria oficial del gran evento y acompañan El Impenetrable, el Secadero y el Hotel Turismo.

Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.