Argentina tuvo el consumo de carne más bajo en 100 años»

Consumo: 45,2 k/h/a
Faena: 1.073.000 cabezas -4%
Faena de hembras: 45,6%
Producción: 242.000 TN
Exportaciones: 70.000 TN
Consumo: 127.000 TN
Precios:
Hacienda +95%
Carne +61%
Absorción de aumento por parte de la Industria y carniceros 34% en 12 meses.