Consumo: 45,2 k/h/a Faena: 1.073.000 cabezas -4% Faena de hembras: 45,6% Producción: 242.000 TN Exportaciones: 70.000 TN Consumo: 127.000 TN Precios: Hacienda +95% Carne +61% Absorción de aumento por parte de la Industria y carniceros 34% en 12 meses.