Ganados y Carnes
El Senasa recibió la aceptación del certificado que acompaña el envío de carne refrigerada sin hueso, ampliando la vida útil del producto a 120...
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Se decidió en la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). En el marco de la Asamblea Anual...
La histórica crisis climática que nos viene castigando durante las últimas tres campañas nos ha dejado sin las reservas que quedaban de la campaña...
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó en la gran feria de alimentación que finalizó el 10 de marzo en...
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El Senasa, el Ministerio de Producción de la provincia, la Municipalidad y productores se comprometieron a trabajar juntos contra la enfermedad zoonótica RESISTENCIA (Chaco) –...
En el Foro de Davos 2023 se volvió a atacar el consumo de carne, recomendando comer solo dos hamburguesas por semana para “salvar” el...
Se requiere de una pronta recomposición de los precios del ganado y de la carne para compensar las pérdidas del 2022 y para enfrentar...
De acuerdo al Monitor de Consumo del IPCVA, el asado está en el podio de los “perfumes” que más nos movilizan, junto con el...
El trabajo conjunto del gobierno nacional con las provincias establece una modernización para la industria frigorífica en materia de seguridad laboral e inocuidad.La Secretaría...
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